Burger maison sauce Lou PICANT : une recette Lou PICANT simple, précise et relevée, idéale pour utiliser la purée de piment comme condiment gastronomique du quotidien.
Budget estimatif : 12 €.
Lou PICANT apporte une chaleur nette et facile à doser, sans avoir besoin de piment frais, de sauce piquante ou de piment en poudre.
Conseil de dressage : servir avec une finition fraîche, un filet d’huile d’olive ou quelques herbes selon la recette.
Usage recommandé : cuisine maison soignée, apéritif partagé ou assaisonnement de plats grillés.
Ingrédients
- 🌶️ 1 c. à café de purée de piment Lou PICANT
- 🥩 4 steaks hachés
- 🍔 4 pains burger
- 🧀 4 tranches de cheddar
- 🥬 Salade et tomate
- 🥄 Sauce burger maison
Préparation
- Préparer la sauce avec mayonnaise, Lou PICANT et condiments.
- Cuire les steaks puis faire fondre le cheddar.
- Toaster les pains burger.
- Monter les burgers avec sauce, steak, fromage et crudités.
Une pointe suffit pour relever la recette.
Découvrir Lou PICANT