Crostinis fromage frais, jambon cru et piment : une recette Lou PICANT simple, précise et relevée, idéale pour utiliser la purée de piment comme condiment gastronomique du quotidien.
Budget estimatif : 12 €.
Lou PICANT apporte une chaleur nette et facile à doser, sans avoir besoin de piment frais, de sauce piquante ou de piment en poudre.
Conseil de dressage : servir avec une finition fraîche, un filet d’huile d’olive ou quelques herbes selon la recette.
Usage recommandé : cuisine maison soignée, apéritif partagé ou assaisonnement de plats grillés.
Ingrédients
- 🌶️ 1/2 c. à café de purée de piment Lou PICANT
- 🥖 12 tranches de baguette
- 🧀 180 g de fromage frais
- 🥓 6 tranches de jambon cru
- 🌿 Basilic
- 🫒 Huile d'olive
Préparation
- Dorer les tranches de baguette au four.
- Mélanger fromage frais et Lou PICANT.
- Tartiner les crostinis.
- Ajouter jambon cru, basilic et un filet d'huile d'olive.
Une pointe suffit pour relever la recette.
Découvrir Lou PICANT
